Mari Makan Biji Kakao yang Baik untuk Tubuh Bersamaan dengan Teh
"Alasan mengapa dark chocolate termasuk makanan sehat adalah karena kandungan kakao di dalamnya" Sepertinya coklat benar-benar jauh dari kata diet. Tetapi dark chocolate tidak mengandung susu dan gula, selain itu tingkat sensitivitasnya terhadap insulin sangat tinggi sehingga dapat membantu mengurangi berat badan. Tingkat sensitivitas terhadap insulin yang rendah adalah penyebab timbulnya obesitas dan diabetes. Komposisi yang paling penting dari dark chocolate yaitu kakao mengandung Polifenol, yang di dalam Polifenol terdapat kandungan bernama Procyanidins yang bermanfaat untuk mencegah obesitas dan diabetes. Kakao kaya akan Polifenol yang dapat membantu mencegah penyakit jantung, stroke, kanker, dll. Polifenol mengandung antioksidan yang membantu menghilangkan sampah dari dalam tubuh dan memperlambat penuaan sel-sel di dalam tubuh. Kandungan susu yang terdapat di dalam coklat biasa menyerap Polifenol tetapi kandungan Polifenol tidak hilang dari dark chocol...